30
略
22
千萬注重整體外觀予人之感受，別讓客人誤認本店似乎 消費很高或品級低，因此不敢或不肯進門。
一般而言，在消費者決議消費動作之前，有一個單向的思考流程，即AIDMA圖式，內容如下：
是以，為了創造最佳利潤，請您服膺這個圖式，並仔細研讀以下內容：
攝生-黑叢林蛋糕
3
餐盒系列
（此階段只能偶而為之，避免大紅布條高高掛、招牌從此掛高高之不良後續反應）挑一特定日子（開幕當天機會已過），當天特准時間（約三小時），所有品項打半數，刺激買氣（需有前置訊息見告配搭）以期眾所週知聖安納。
第三期：開花成效（六個月到一年後~）
彌月-紅怡白雪情
配方/規格
宣揚告白費
◎簡單店家 衛生情形較麵包車佳，有些缺乏特色經營與計劃，客群多為社區內助口，多半記不起店名，卻因為訊息暴露在社區居民印象中，便當性與價錢接受度佔重要身分。
品項擬定
|
工 程 費 按期推出新品，並對VIP客人電話問候或推薦~特殊的日子。 |
歐克麵包 略-8吋/10吋 |
150 |
略 | ||
700/850/980
丹麥櫻桃
8
德律風費
& 商品研發
假如沒有，則應另聘一熟悉且酷愛本項行業之專業經營管理人員，固然合作細節也須另行擬訂。
耗損品費用
攝生-摩卡樂章
50
略
23
( 附表賣場設備估價
230
略
9
科 目
顧客對象 F u各個階層、年歲，純真以健康為主的顧客層。
本地點、地點、所在此等主要前提，已沒法優先考量時，至少我們得保有商品的優異性，即是在業界中品質、賣相優越，可以區隔出差別性，那我們才能接著思考以下問題。 略-8吋/10吋/12吋 手工餅乾 金額 20
略
13
◎ 10元的店
明細備註
（揭幕於五窮六絕的期間，天時、地利、人和都沒沾上邊）
開 店 準 備 金
A
商品規劃 F u供給攝生性能性麵包、蛋糕西點，分外要求三低，樣式沒必要多。 路邊麵包車 成本低，衛生差。
項 目
其他安養中間、公司福委會、尋覓其他外批小蛋糕之咖啡店。
◎便當市肆 輕易性高，價格與口胃對客人干擾性低。
項目
設 備 費
2
當有如此一個專責人員，則可就以下打算做調劑與履行，乃至另行計劃。
行銷軟體企劃書
租金
第一期：敦親睦鄰（三個月~六個月）
可可亞
略-8吋/10吋/12吋
（上班族首選）
彌月-柴炭小火車
1
四周500公尺內之大樓管委會，各送5張VIP，以期協助公關之用。
四周2000公尺內店家，廣發@@@DM 。
四周500公尺內之鄰里長，各送10張VIP，以期協助公關之用。（夾報結果有限，可選擇貼附近各大樓發佈欄，需跟管委會洽商）。 經營一種行業為免於有頭無尾，尚有三項身分須斟酌；本人、本業、本錢，既需有一專人專責營運計劃，這人必需是熟悉且熱愛本項行業，成本則為期初投資本錢與雨常常費支出外，尚須設一停損點，如連續虧一定期間，即使結束營業也是必定辦法，而不宜冒然發想投注更多的成本。
攝生-貝娜拉的空想
◎處所特點通 常具有高知名度，口味怪異，生意不惡也有欠安的。
如果可以在系統內找到此營運籌劃人才，實屬內部創業的另外一種模式，亦可成就共贏，合作細則須另行訂定。 銷貨本錢 23
略
16
合 計
|
待客源不亂，可守時舉行特賣會以回饋顧客。 |
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如附表、 金 額 （期許） 門市精緻而整潔，添加家庭式的氛圍，帶有大都市氣勢派頭的非典型烘培坊，規模雖然較小，但是倒是一種正視人與人之間心靈溝通的溫馨烘焙坊，適合全家人消費。 門市打算 F u設計動線佳的精緻空間，通室豁亮舒適。 |
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850/1000 |
（惟需考慮告白詞設計，且須由聲音甜美、有說服力的專業人員所說，必免聒噪引起反結果－錄音製作費1200＋看版置作費2500，ㄧ天告白車1800）。 出動廣播車，周圍5000公尺內，委靡轟炸、強制記憶。 憑據實地考核，和現有業者之形態闡明等體式格局，將烘焙坊的形態分類如下: | |
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全麥奶酥 800/950/1080 |
媒介
2、摹擬門市打算
|
水電費 |
25
略
17
五穀雜糧
25
略
18
明 細
保 證 金
價錢擬定
J初期投資
230
略
11
略-8吋/10吋/12吋
人事費用
情況前提 F u選擇富有親和力而且可以會萃高密度顧客群的所在，若是設置在流通人口高密度區的冷巷內的話，可能氛圍會更佳；據調查：臺中市區首要高密度人口商圈依序為逢甲大學附近→大墩、東興路四周（房錢最高）→廣三 SOGO→三民商圈。
攝生蛋糕品項名稱可調劑，避免門市人員溝通不容易。
◎連鎖式 馥蔓FM、布藍尼、麥士多、糖村、波士頓、山崎等。
u嚴格要求衛生、乾淨、賣相佳。
4
700/850/980
第二期：方針搜索（三個月~六個月）
知名度不低、各有特點、範圍不小所在、絕佳、售價不低。
我們需靈動到可依顧客需求，當令調劑產品規格、品項、單價（需在有利潤的前提下，偶而公益援助其他非營利機構）。 有個老闆憂郁他的副業(烘焙坊)一直虧損下去，要我幫手寫一份行銷軟體企劃書，說其實的要我煮咖啡還可以，行銷軟體企劃書也沒問題，只是麵包不是那麼熟，就當練身體，因為人家是老闆。 根基概念
發想中~待批改。處心積慮之作~~進展能有所協助！
6
@@@方圓100公尺內店家無償贈予VIP卡，以期讓@@@表露在他們資訊搜索之記憶中。 20
略
14
明 細
1、烘焙坊（麵包、蛋糕、糕餅）形態切實其實認
咖理培根
v史上最強 @@@應歸屬簡單店家，卻有些許不同。
7
10
略
12
規 格 備 註
Attention【留意】→Interest【樂趣】→Desire【欲求】→Memory【記憶】→Action【步履】，這種流程就是所謂的AIDMA圖式。
合 計
此期間也須對VIP做好建檔工作，以利辦事追蹤。 230
略
10
4、行銷軟體計劃
合 計
科 目
700/850/980
其他………….
白芋雪泥
茶點
彌月-生果繽紛樂
700/850/980
攝生-夏季飛吻
攝生-沙架蛋糕
養生-紅麴黑芝麻蛋糕
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」（九字真言是也） 凡烘焙坊之經營欲強勝者，須先求口胃之絕佳或有特色之產品，開店務求所在之靈通，所謂：「正人務本，本立而道生。 三、事業計劃之概要 金 額 5 小可頌 30 |
略 | ||||||||||||||||||||||||
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20 |
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略-8吋/10吋/12吋 搭配網路行銷軟體。 | ||||||||||||||||||||||||||
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20~25/p |
略 | ||||||||||||||||||||||||||
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24 |
700/850/980 |
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25 |
略 | ||||||||||||||||||||||||||
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